Nos Formules

Formule enfant : jusqu'à 10 ans 10 € 
1 sirop + nuggets Maison et frites +1 dessert
Formule Gône : jusqu’à 13 ans 13 €
Petits burgers frits + 1 dessert
Formule Express: sauf le samedi et jour férié 16.50 €
Steack haché Charolais sauce échalotes frites salade + dessert du Chef
Formule Guignol: 28 € 
1 entrée au choix + 1 plat au choix supplément (*) 1.50€
Menu Les Halles : Régalez vos papilles 36€
1 petite entrée + 1 plat + 1 fromage ou 1 dessert :
suplément (*) 1.50€


Suggestions au tableau noir : de 16€ à 22.50€


Renseignez vous des allergènes

Nos Entées  XXL

Salade Lyonnaise ( oeuf poché, lardons, croutons )  16,50€
Assiette du Gnafron: pied de veau, museau, lentilles, canut  16.50€ 
Salade César : volaille pané, parmesan, croûtons sauce blanche  17€ 
OEuf et escargots en meurette “façon Les Halles“  17€
Raviole à la crème ou chorizo* +1€ ou gorgonzola*+1€  17€


Nos Plats: servis avec frites salade ou légumes du moment

supplément sauce 1,50€ : Echalotes, moutarde, beaujolaise, gorgonzola

Steak Charolais haché sauce du moment 16€
Carpaccio de boeuf et son assaisonement 17.50€
Gâteau de foie de volaille, quenelles …" façon les Halles” 17,50€ 
Viande du boucher 19€
Andouillette 5A rôtie 200g 19€
Poisson du moment selon arrivage 18.50€

Les Tartares coupés au couteau servis avec frites salade

Tartare de boeuf Charolais cru ou césar* (*suplément 0,50€) 18€
Tartare de boeuf : Espagnol ( chorizo) 19€ 
Tartare de boeuf Gourmand 19€ 
Tartare de la mer selon arrivage saumon ou thon 18.50€
Duo terre et mer 23.50€ 

Les Burgers du Chef : hors menu *

Pain spécial de notre boulanger, steack Charolais servis avec frites salade

Burger classique : tartare de tomates, mozza, sauce échalotes 18€
Burger Végetarien : steack de légumes, tomate, mozza, sauce fine herbes 18€
Burger Les Halles : lardon, mozza, tomate sauce beaujolaise 19€
Burger épicurien : bacon, tartare de tomate, mozza, sauce Gorganzola 19€


Nos desserts

Les suggestions de dessert peuvent changer selon l'humer du chef
Fromage faisselle « Maison Berthou » 3.50€
Fromage faisselle avec crème ou coulis 4.50€
Assiette de fromage sec 6.50€
Fondant au chocolat  6.50€
Tarte du moment 6.50€
Tiramisu au café 6.50€
Baba au rhum 6.50€
Coupe de glace 2 parfums, chantilly 6.50€ 
Coupe de glace arrosée 2 parfums + alcool 8.50€
Café ou thé gourmand (supplément 1.20€ au menu) 7.80€





L'Eternel Apéritif


Formule plancha pour l'apéro selon l'humeur du jour  16€

Apéritif sans alcool
Jus de fruits : abricot, ananas, pomme, tomate, orange, pamplemousse 25CL 4€
Zeven up, schweppes agrums, coca-coca light, fanta,oasis pomme cassis 25CL 4€
Sirop à l'eau : praline, cerise, violette, menthe, mojito, pêche, grenadine, fraise 25CL 2€
Diabolo à: sirop avec sa limonade  25CL 2.50€ 
Cocktail Tropicale : mélange de fruit. 25CL 6.00€
Cocktail Tonic : sirop de citron, sucre de canne, eau gazeuse 25CL 5.00€
Cocktail Virgin Mojito : sirop Mojito, eau purezza, citron 25CL 5.00€
Eau Plate Ou Gazeuse Purezza: filtrée charbon gazéifier Co2 25CL 3.50€ 75CL 5€

Apéritif avec alcool
Kir traditionnel : Framboise, mûre, cassis, violette, châtaigne, pêche,lavande... 10CL 4.00€
Kir Pétillante : Crémant de bourgogne avec sa liqueur 10CL 7.00€
Kir Royale : Champagne avec sa liqueur 10CL 10.00€
Martini rouge, blanc, suze, campari 5CL 4.00€
Porto, Pastis , ricard 4CL 4.5€
Scotch Wisky Grant's 4CL 6.00€
Whisky Jack Daniel,Rhum Don Papa Barako 4CL 7.00€
Wisky Monkey Shoulder 4CL 7.00€
gin,vodka,Tequila,Get 27,manzana,Bacardi,limoncello 4 CL  6.00€
Digestif:chartreuse,verveine,Get 31     2CL  6.00€
Digestif:Marc de bourgogne,cognac ect...  2CL  7.50€


Nos Bières pression
Blond Ginnette 25CL 3.50€ / 50CL 7.00€
Blanche Hoégarden 25CL 6.00€ / 50CL 8.50€ 
Brune Leffe 25CL 6.00€ / 50CL 8.50 € 
Voir Bières bouteilles Artisanales 33CL 6.50€

Boissons chaudes
café Folliet "Tivolo/Habano"   1.80€
The ou infusion verveine        2.80€
cappucino                               3.80€
Chocolat chaud "AKANCAO CHOKY"  3.50€


Côté Bistrot


Carte des vins : Nos Millésimes peuvent changer en fonction des viticoles.

Nos vins blancs selon la sélection
VIN blanc au tonneau : Chardonnay Lucien Costes verre 10cl/ 5€ - 25cl /8€  

2021 : L'Horgélus moelleux IGP Côtes de Gascogne V.R (verre 10cl / 6€) 22€
2020 : Beaujolais blanc (verre 10cl / 6€) 23€
2020 : Saint Veran Michel Charvet "Davayé P.R 30€
Vin du mois Le Blanc D'ARAMIS P.R Violès Vaucluse 23€
Crémant De Bourgogne : Bailly Lapierre cuvée réserve Champagne 25€
Claude Parisot Brut grande réserve Saulcy 55€

Nos vins Rosés selon la sélection
VIN Rosé au tonneau Les Gardilles cuvée Chartreux verre 10cl/ 5€ - 25cl /8€  
2020 Porte du Beaujolais 23€
2020 Côtes de Provence Selon Sélection du jour 23€
2021 Domaine de L'Espigouette Côtes Du Rhône AOP 25€
2019 Domaine Lafont Tavel Roc-Epine BIO 28€
2021 Coup de Cœur ELIXIR AOP Côtes de Provence 28€

Nos vins Rouges selon la sélection
VIN Rouge au tonneau Les Gardilles cuvée Chartreux verre 10cl/ 5€ - 25cl /8€  
2020 Beaujolais Porte du Beaujolais (verre 10cl / 5€) 23€
2020 Saint Amour Cuvée vieilles vignes AOP 34€
2019 St Nicolas de Bourgueil Domaine de La Lande 32€
2019 St Joseph Septentrio cave ST Désirat AOP 35€
2020 Les Jamelles Pinot Noir IGP 35€
2015 Saint Emilion Bordeaux Grand Cru AOP 41€
2014 Graves Bordeaux Château Maypé- lagrave AOP 49€
Vin du Mois coup de Coeur 27€

Restaurant "Les Halles" à Tarare

● Cuisine de bistrot
● Cuisine traditionnelle esprit Lyonnais
● salade Lyonnaise, ravioles au saumon ou au escargot, côte de bœuf, grenouille, tête de veau tablier de sapeur etc...

● Vente à emporter, Sur place, A emporter,
● Fait Maison, Végétarien, Bistronomie, Viande, Burger, Menu Express, Poisson, Salade